20秒で理解する煮あわび

■　商　品　仕　様　■ 【商品名】 ロコ貝水煮 【原材料名】 ロコ貝、食塩、調味料（アミノ酸など）、ポリリン酸Na、pH調整剤、クエン酸、酸化防止剤（EDTA-2Na） 【内容量】 425g（固形量200g）／缶 【賞味期限】 缶底に西歴で記載(商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます) 【原産国】 チリ 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存してください。

【輸入者】 カテナ貿易株式会社 ■　商品説明　■ ロコ貝は食感が鮑に似ているためチリ鮑とも呼ばれる貝です。

鮑の代替品として中華料理などで使用されます。

オードブル、 お粥にも最適！ ロコ貝は南米原産のアッキガイ科の巻き貝で、その形状や食感が鮑に似ているため、別名をチリ鮑と呼ばれる人気の食材です。

鮑と比べて価格が安いため、中華料理や寿司店などで鮑の代替として用いられています。

本商品は1缶にロコ貝が3粒入っています。

オイスターソースなどで味付して煮たり、スライスして炒め物にしたり、また寿司店などでも使用されたりします。

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